Description
a panko est une chapelure asiatique qui s'utilise comme de la chapelure traditionnelle. Elle est fabriquée à partir d'un pain spécial et elle est plus épaisse que son équivalent occidental, ce qui donne des panures plus croustillantes et aérées.
Valeurs Nutritionnelles
pour 100g :
Energie 360Kcal
Protéines 1,2g
Lipides 2g
Dont saturés 1g
Glucides 78g
Dont sucres 6g
Sel 0.6g
Caractéristiques
- Origine JAPON
- Poids 200g
- Allergènes Farine de blé
- Ingrédients Farine de blé, levure, sel, huile de palme, glucose
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