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Description

Utilisé comme condiment, c'est un ingrédient incontournable pour préparer les tajines d'agneau, de volaille, de veau, etc. On peut néanmoins s'en servir dans n'importe quel plat. Grâce à son goût acidulé et fruité, le citron confit peut relever le goût des ragoûts, salades, légumes, poissons grillés, riz, etc.

Valeurs Nutritionnelles

Pour 100g:

Energie 137 kj / 32 kcal

Matières grasses 0.4g dont acides gras saturés 0.12g

Glucides 6.7g dont sucres 0.3g

Protéines 0.4g

Sel 4.93g

Caractéristiques

  • Origine TUNISIE
  • Contenance 180g
  • Ingrédients 68% citrons, eau, sel

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