Description
Que son goût vous rappelle les vacances ou un souvenir d'enfance, la feuille de vigne farcie est une spécialité du bassin méditerranéen et des pays orientaux. Elle se consomme en plat principal, en entrée ou en mezzé.
La feuille de vigne grecque est savoureuse, goûteuse et pour notre plus grand plaisir, sa faible teneur en calories est un atout supplémentaire (138 kcal pour 100gr). Sans viande (bien que l'on puisse tout à fait en ajouter à la recette), le dolmas est un plat végan et sain. Facile et rapide à préparer, vous pourrez vous régaler sans culpabiliser !
A base d'ingrédients sains et simples non transformés, cette recette de feuille de vigne vous offre le meilleur de la cuisine grecque.
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie 577kJ
Matières Grasses 6,6g
Acides Gras Saturés 1,1g
Glucides16,3g
Sucres 1g
Protéines 2g
Sel 1,3g
Caractéristiques
- Origine GRÈCE
- Allergènes Peut contenir des traces de pignons de pin, blé, lait, sulfite.
- Ingrédients Riz cuit (60%), feuille de vigne 10%, eau, oignons, huile végétale et SOJA, sel, aneth. Acidifiants : acide citrique, menthe, poivre noir.