Description
Les feuilles de brick, un incontournable de la cuisine méditerranéenne, sont un véritable trésor pour les amateurs de mets croustillants et savoureux. Leur texture fine et délicate offre une toile vierge pour donner vie à une multitude de créations culinaires. Enveloppez vos ingrédients préférés dans ces feuilles légères pour créer des délices salés comme les samoussas, les briouates ou les böreks, ou optez pour une touche sucrée avec des strudels aux fruits ou des pastillas.
Ces feuilles polyvalentes transcendent les frontières culinaires, invitant à l'exploration de nouvelles saveurs et combinaisons. Leur capacité à croustiller parfaitement à la cuisson les rend idéales pour des préparations au four ou à la poêle, garantissant une expérience gustative croquante à chaque bouchée. Les feuilles de brick se prêtent également à une variété de techniques de pliage et de façonnage, laissant libre cours à votre créativité en cuisine.
Laissez-vous inspirer par la cuisine du monde et créez des chefs-d'œuvre gastronomiques en toute simplicité avec ces feuilles de brick polyvalentes.
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 1184kJ
Matières grasses 1.1g
Acides gras saturés 0.2g
Glucides 60g
Sucres 2g
Protéines 6g
Sel 3.05g
Caractéristiques
- Origine FRANCE
- Allergènes Soja, gluten.
- Contenance 160g
- Ingrédients Farine de blé, eau, sel, huile de tournesol, conservateurs : propionate de calcium, acide sorbique, acidifiant : acide lactique, émulsifiant : lécithine de soja.