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Accueil > Dans le monde > Asie > Chou Salé Kimchi

Chou Salé Kimchi

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : PSCHOUSALKIM160

Plat traditionnel Coréen, le Kimchi est un plat composé essentiellement de piments et de légumes lacto-fermenté dont le chou Coréen bien sûr pour cette recette, ce « trempage » pendant de nombreuses semaines va lui conférer une acidité très appréciée.

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Description

Plongez dans l'authenticité de ce chou salé kimchi, une fusion épicée qui incarne l'héritage culinaire. Préparé avec soin, le kimchi révèle la richesse du chou salé et la touche d'épices pour créer une expérience gustative équilibrée et captivante.

Chaque bouchée vous transporte vers les marchés animés et les repas conviviaux. Utilisez ce chou salé kimchi pour accompagner vos plats, apéritifs et bien plus encore. Qu'il s'agisse d'une note subtile ou d'un piquant plus prononcé, cette préparation devient votre alliée pour une cuisine pleine de saveurs authentiques.

Transformez chaque repas en une expérience culinaire épicée en associant la fraîcheur du chou salé à la complexité des épices, pour des délices gourmands qui éveillent vos sens à chaque bouchée.

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie 70kJ 
Glucides 6,67g 
Sucres 3,33g 
Sel 1,58g 

Caractéristiques

  • Origine CORÉE DU SUD
  • Poids 160g
  • Ingrédients Chou 77%, eau, sel, piment 2.5%, sucre, ciboulettes 1.5%, ail 0.6%, gingembre 0.5%, exhausteur de goût: E621.

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