Pesto à la Pistache

Le pesto de pistaches est une spécialité gastronomique préparée avec des pistaches de qualité, qui lui confèrent sa saveur unique, légèrement sucrée et noisettée, ainsi que sa texture onctueuse. Typique de la cuisine sicilienne, ce pesto est plus doux et moins prononcé que le pesto au basilic, mais d'autant plus délicat – idéal pour ceux qui recherchent une nouvelle dimension gustative.

Vous pouvez l'utiliser comme sauce pour les pâtes, comme garniture pour les tourtes salées ou comme tartinade pour les pâtisseries et les bruschettas. Elle accompagne également à merveille les légumes rôtis, le poisson ou sert de base à la préparation d'une onctueuse sauce à la pistache. Sans arômes artificiels, elle met l'accent sur la qualité des ingrédients et le goût authentique des pistaches siciliennes : idéale pour tous ceux qui aiment découvrir les spécialités italiennes de caractère.

Pour 100g:

Énergie : 2845 kJ / 690 kcal

Matières grasses : 69 g (dont saturées 20 g)

Glucides : 6,2 g (dont sucres 3,5 g)

Protéines : 11 g

Sel : 0,67 g

• Origine Italie
• Contenance 180g
• Ingrédients Pistaches 65% (EX UE), huile de tournesol 30%, poivre blanc, sel.