Description
Ce Pesto Ligure incarne l'authenticité de la région, en utilisant des ingrédients tels que le basilic génois DOP, l'huile d'olive extra vierge, les pignons de pin fins, et le Parmigiano Reggiano DOP âgé de 30 mois. Il n'est pas pasteurisé, ce qui lui permet de préserver pleinement l'arôme, la bonté et la couleur vert vif caractéristiques du pesto génois authentique.
Son goût délicieusement savoureux vous transporte instantanément en Ligurie, où chaque bouchée est une immersion dans la fraîcheur des saveurs méditerranéennes. Pour l'apprécier pleinement, nous vous recommandons de ne pas saler, ou très peu, l'eau de cuisson des pâtes, et de la diluer avec quelques cuillères de la même eau de cuisson avant de l'utiliser. Découvrez comment ce pesto peut sublimer vos recettes et éveiller vos sens à chaque dégustation. Offrez-vous une expérience gustative authentique avec le Pesto à l'ail de Frantoio Sant'Agata d'Oneglia, une véritable pépite de la Ligurie.
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie 2519kJ
Matières grasses 64g
Acides gras saturés 11g
Glucides 0,7g
Sucres 0,3g
Protéines 5,1g
Sel 3,5g
Caractéristiques
- Origine ITALIE
- Poids 90g
- Ingrédients Huile d'olive extra vierge 63% basilic de Gênes IOP 26%, pignons de pin, sel, Pormigiono Reggiano AOP affiné (lait, sel, présure), 011, vinaigre, correcteur d'acidité: acide Iodique, acide citrique.