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Piment Piquant Rouge Et Vert

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : AR0004919

Ne vous laissez pas tromper par leur petite taille, ces piments rouges ont attiré l'attention internationale pour leur couleur rouge foncé, leur chair croquante et leur riche douceur. C'est tellement délicieux qu'on peut le manger cru.

Recette traditionnelle grecque
100% végane
Haute qualité nutritionnelle
Idéal en apéritif ou en entrée

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Description

Piments Forts de Grèce en Saumure 
Vous êtes avides de sensations ? Une envie de piquant ? Nous avons LA solution ! Préparés et conservés en saumure, ces piments forts vous apporteront tout le piquant désiré ! Vous pouvez les consommer en apéritif, en tapas, en accompagnement d'une planche de charcuterie ou même en incorporer dans des plats maison pour les relever et leur donner une saveur inoubliable ! 

A consommer dans les dix jours après ouverture. 

Santé Piquée au vif ! 
Le saviez-vous ? Le piment est excellent pour la santé ... si vous pouvez le tolérer ! 
Séché, en poudre ou frais, le piment constitue une base de moult cuisines depuis plus de sept mille ans et ce n'est forcément pas un hasard ! 

Grâce à la Capsaïcine, un composé chimique, que l'on retrouve en grande quantité dans le piment, ce dernier est une arme contre l'obésité, transformant les mauvaises graisses en bonnes. Intéressant, n'est-ce pas ? Mais ce n'est pas tout ! Il n'est pas piquant pour rien ;) 

Le piment propose également une action antioxydante ainsi qu'un ravitaillement en vitamines E, C, B6 et en oligo-éléments. 

Info Utile 
Si vous croquez dans un piment rouge, attendez-vous, évidemment, à un incendie buccal. Lorsque les flammes montent, attention à ne pas vous jeter sur le verre d'eau bien fraîche qui vous appellera pourtant à grands cris ! La Capsaïcine, provoquant la brûlure, ne se dissolvant pas dans l'eau, il vaudra mieux prendre une petite cuillère d'huile d'olive ou un verre de lait. 

Valeurs Nutritionnelles

Pour 100g :

Energie 146kj/35kcal
Matières grasses 1gr dont acides gras saturés 0gr
Glucides 5gr dont sucres 0gr
Protéines 1.6gr
Sel 5.4gr

Caractéristiques

  • Origine GRÈCE
  • Contenance 340g
  • Ingrédients piments, eau, sel, vinaigre, acide citrique, sodium benzoate, Meta bisulfite de potassium

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