Description
Très répandue en Afrique noir, la sauce graine aussi appelée "Moambe" ou "Ayetro", n'est pas vraiment une sauce en soit, mais plutôt un ingrédient pour cuisiner des sauces.
Cette sauce à la couleur rouge cuivrée, source de fibres, est un grand classique de la cuisine Africaine. Elle se prête aussi bien pour cuisiner le poulet et le boeuf que pour des poissons fumés, séchés ou salés, et même les légumes.
Valeurs Nutritionnelles
Pour 100g:
Energie : 211 Kcal / 883,41 KJ
Matières grasses : 21g
Acides gras saturés : 9,9g
Glucides : 3,6g
Sucres : 0g
Protéines : 0,9g
Sel : 0,33g
Fibres : 3,2g
Caractéristiques
- Origine Cameroun
- Contenance 400 ou 800g
- Ingrédients Pulpe de fruit du palmier à l'huile 58%, eau, épices, sel
Liste des avis
Aucun avis n'a été enregistré pour le moment. Cliquez ici pour donner votre avis.
Donnez votre avis
Vous souhaitez laisser un avis sur ce produit, merci d'utiliser les champs ci-dessous.
500 caractères restants
Envoyer mon avis
Vous avez ajouté ce produit dans votre panier :