Description
Réputé dans la pharmacopée chinoise pour ses nombreuses vertus et récolté dans la province du Yunnan, le Pu’Er a la particularité de se bonifier avec le temps.
La liqueur sombre de ces thés délivrent des notes animales de cuir, d’écurie, de laine, de terre humide ainsi que de sous bois après la pluie. Elles sont si emblématiques et caractériques des thés Pu’Er.
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