Description
L’Essence Pure
L’excellence à son apogée.
La gamme Excellence Récolte Première naît à la mi-octobre sur des parcelles d’altitude, plus reculées de la Sierra Mágina.
Les fruits y gagnent en concentration, en polyphénols et en intensité aromatique.
Cette production confidentielle, extraite à froid, révèle une huile rare, d’une pureté et d’une vivacité incomparables.
Caractéristiques :
Récolte ultra-précoce d’olives vertes
Polyphénols remarquables > 500 mg/kg
Acidité ultra-faible < 0,15 %
Notes végétales complexes, amertume fine et ardence équilibrée
Production limitée et numérotée
Transparence & Traçabilité
Chaque bouteille PICORIA intègre un QR code unique donnant accès à la traçabilité complète du lot, aux analyses officielles du laboratoire (ENAC – ISO/IEC 17025 – 749/LE1295, reconnu par le COI), ainsi qu’aux informations détaillées sur la récolte et l’extraction.
Accessible directement sur les bouteilles PICORIA.
Emballage éco-responsable
Pas de coffret carton chez PICORIA
150 g de carton économisé par bouteille
0,3kg de CO₂ en moins par unité
Bouteille en verre recyclable
Caractéristiques
- Origine ANDALOUSIE
- Contenance 250ml
- Ingrédients 100% olives Picual