Piment d'Alep

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : TEPIMENTALEP

 Symbole des gastronomies turques et libanaises, le piment d'Alep offre une saveur fruitée, délicate et un piquant modéré.

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Description

Le Piment d'Alep est une épice légendaire aux saveurs envoûtantes, originaire de la ville d'Alep en Syrie. Il est réputé pour sa douceur, qui évolue lentement vers une chaleur subtile et délicate. Les grains de piment sont séchés au soleil et mélangés à de l'huile d'olive et du sel, créant ainsi une pâte aux nuances riches et complexes.

Ce condiment exceptionnel est un incontournable de la cuisine moyen-orientale. Sa saveur unique rehausse les plats de viande, de légumes, de riz et bien plus encore. Son parfum délicat et ses notes de fruits confits font du Piment d'Alep un ingrédient précieux pour les amateurs de cuisine du monde entier. Apportez une touche de l'Orient à votre cuisine et sublimez vos plats grâce à ce trésor de la Méditerranée.

Caractéristiques

  • Origine Turquie
  • Ingrédients piment (>87%), sel (<7%), huile végétale (<6%)

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