Poivre de Kampot Rouge IGP

Le poivre de Kampot rouge est issu de la même plante que le poivre noir de Kampot, mais il est récolté à maturité complète, ce qui lui donne une couleur rouge et une saveur plus douce et fruitée que son homologue noir. Il est idéal pour assaisonner les viandes grillées et les légumes.

• Caractéristiques